MENIUL FACE NUNTA

Un meniu reusit pentru o nunta reusita.

Desigur, meniul este singurul lucru pe care il observa toti invitatii. Ei nu vor critica decorul, aranjamentele florale sau alt detaliu nesimnificativ pentru ei, nu-l vor critica pentru ca nu-i afecteaza in mod direct. Un meniu echilibrat creeaza o stare de relaxare printre invitati, care va contribui in mod cert la reusita evenimentului. Pe langa toate acestea ve-ti avea parte si de laude.

Meniul perfect va incepe intotdeauna cu produse alimentare proaspete, legume de sezon, un bucatar talentata iar peste toate un strop de creatie. Sa nu uitam ca meniul de nunta este, de asemenea modelat de nunta în sine – daca este elegant sau casual, noapte sau zi, într-un cort, o curte sau o sala de restaurant. Aspectul meniului este decisiv deci, aveti grija la culori, cantitate si prezentare.

Toti acesti factori ar trebui luati in considerare cand discutati cu cei de la restaurant sau cu firma de catering. Un sfat din partea noastra ar fi, sa nu va fie rusine sa puneti cat mai multe intrebari si sa cere-ti cat mai multe variante pana o gasiti pe cea perfecta.

Urmatorul pas care trebuie abordat si stabilit este timpul dintre servirea felurilor de mancare, pentru a nu risca sa va infometati invitatii. Trebuie sa tineti cont ca invitatii nu vor ajunge la aceeasi ora deci, ar fi de preferat sa nu-i asteptati cu aperitivul pe masa. Tot din acest motiv servirea urmatorului fel de mancare trebuie facuta la o diferenta mai mare decat dintre restul felurilor de mancare.

Modul de servire, vesela si aspectul meniului contribuie la starea de bine a invitatilor deci la atmosfera evenimentului. Chelnerii trebuie sa fie amabili si cu zambetul pe buze dar mai ales prompti. Numarul chelnerilor trebuie hotarat in functie de numarul persoanelor invitate, locatia evenimentului si pozitia meselor. Exista foarte multe optiuni in ceea ce priveste alegerea veselei. Ea trebuie sa completeze meniul si sa fie in ton cu tematica evenimentului.

Toate aceste detalii marunte trebuie sa completeze meniul si sa-l puna in valoare astfel meniul va deveni lucrul cel mai apreciat de catre invitati. Deci, dupa aceasta planificare minutioasa a meniului  ve-ti fi cu un pas mai aproape de organizarea nuntii perfecte.